V O R S P E I S E

Gebratenes mediterranes Gemüse
mit Parmesan gratiniert
Büffelmozzarella
mit Avocado, Tomate und Basilikum
Orientalischer Couscous Salat
Gingebeizter Lachs
mit Honig-Senf-Sauce
Sesam-Hummus
mit Granatapfelkernen
Zart gebratenes Kalbfleisch
mit Basilikum-Pesto

H A U P T S P E I S E

Rinderfilet mit Portweinsauce
Lachsfilet
unter Siebenkräuterkruste
Schweinefilet
mit Schwammerlsauce
Gebratene Gemüse-Falafel
(vegan)
Rosmarin Kartoffeln, Spätzle, Kroketten, Ofengemüse

D E S S E R T

Obstsalat
Joghurt Panna-Cotta
Schokoladenkuchen
mit halbflüssigem Schokokern
Vanilleeis und Mangosorbet
Joghurt-Panna-Cotta
mit Beeren und Hafercrunch
Kaiserschmarrn